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Dia Mundial da Segurança dos Alimentos

Uma em cada 10 pessoas adoece por ano, em razão do consumo de alimentos contaminados. Essa realidade está presente em todos os continentes do planeta e um levantamento da Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) aponta que mais de 200 doenças são causadas pela ingestão de produtos contaminados com bactérias, vírus, parasitas ou substâncias químicas...
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